Le Comité de la foire à l’ail fumé d’ARLEUX, est composé de 9 élus et de 8 membres désignés par l'Assemblée générale, tous bénévoles qui  pilotent et s’investissent dans cette manifestation qui se tient tous les ans, le premier week-end de septembre, à savoir en 2010, les 4-5 et 6  septembre.

Cette année, pour la 49° édition, on attend 500 exposants : commerçants, forains, brocanteurs, qui occuperont 4 KM de rues en centre-ville, 5 parkings sont à la disposition des visiteurs aux entrées de le Commune.

Bien évidemment, les producteurs du Groupement, et les indépendants proposeront à la vente le célèbre ail fumé d’ARLEUX, connu pour ses vertus médicinales, et culinaires.

Les semences de février produiront en juillet les têtes d’ail, qui seront récoltées par les producteurs et les saisonniers, pour être ensuite triées, tressées et fumées dans les fumoirs alimentés par la tourbe et la sciure.

Autour de cette foire, des spectacles de grande qualité, offerts par la Ville, réjouiront petits et grands, durant 3 jours où l’on attend 60 000 visiteurs ! Ne pas rater le défilé inaugural enmené par les géants locaux, les majorettes, les harmonies, l’élection de la reine de l’ail fumé, le concours du meilleur tresseur d’ail, …tout un programme.

Venez nombreux déguster la soupe à l’ail, dans le bol millésimé que vous achèterez sur place, dégustation à volonté ! Tous renseignements en mairie : 0327943737