Pour la soupe, les têtes d'ail doivent être éclatées, c'est l'épillage. Il a lieu le vendredi avant la foire, sur la place de la mairie ; les résidents de l'ehpad du Jardin d'Allium se préparent quant à eux l'après midi.
Pour la soupe, les têtes d'ail doivent être éclatées, c'est l'épillage. Il a lieu le vendredi avant la foire, sur la place de la mairie ; les résidents de l'ehpad du Jardin d'Allium se préparent quant à eux l'après midi.